ทฤษฎีเบื้องหลังการทู่ ความต้านทานการกัดกร่อนของสเตนเลสมีสาเหตุหลักมาจากความเข้มข้นสูงของธาตุ Cr ในเหล็ก องค์ประกอบนี้ก่อให้เกิดฟิล์มออกไซด์ที่อุดมด้วยโครเมียมแบบพาสซีฟหนาแน่นบนพื้นผิวเหล็ก ซึ่งทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันการกัดกร่อน อย่างไรก็ตาม สารปนเปื้อนต่างๆ (สิ่งสกปรก,
ขึ้น